クリスマスの行事食を提供しました！

クリスマスの行事食を提供しました

本日が年内最後の行事食でした。

みなさまの回復が早まるよう、心を込めて作りました♡

《献立》

・ミートソーススパゲティ

・コンソメスープ

・水菜サラダ

・ババロア　ストロベリーソース

ミートソースは調理師さんの手作りで提供しました

ほどよい酸味と甘みがとてもおいしく、患者さんからも好評でした♡

全粥食のメニューは、人参を星形にくり抜きました☆いつもの食材も、切り方を変えるだけで特別感が出ますね

患者さんに喜んでいただけて嬉しかったです

だんだん寒さが厳しくなってきましたね。インフルエンザも流行していますので、バランスの良い食事で栄養をしっかり取って体調管理を心がけていきましょう。

年末年始の暴飲暴食にはご注意くださいね！